鮮度の良い状態で消費者へ届けるために、内田園では出荷曜日がわかるラベルを添付することにしました。
出荷の曜日に対応するそれぞれのラベルとして、曜日ごとのアイコンと色分けをしたデザインで作成し上部へ貼っています。
8月にて開始したばかりの、ライフさん、サミットさんへの内田園の「深谷ねぎ」販売ですが、実際の店頭がどんな状態か確認にもしばしば向かうなか、行くたびに鮮度のよくない長ねぎをよく目にします。
生産者じゃ食べないようなねぎが、店頭に並んでいるのを見ると、残念でなりませんが、実際に出荷してから一般の流通を経て消費者へ到着するまでには、いろいろと時間がかかるもの、、、その点、産直コーナーでは出荷のその日に店に到着し、翌日には店頭に並ぶため鮮度のよい状態で、消費者へ届くというわけです！
が、しかし、
この季節はねぎの需要が少ない、、、でも、供給が多い、、、と言って具合で、新しいものが店頭に並ぶのも、順番待ちで遅くなることもあるようです、、。
日差しが強く、梅雨がもう恋しくなります。
写真は、今週の月曜日に出荷のもの。
しっかし、このラベルを貼るのが結構しんどい、、、のでいつまで続くかわかりませんが、毎日違う色のラベルをセカセカ貼っていますので、見かけた際には、是非みてやってください。